AVO TOAST
tost z chleba pszenno-żytniego / awokado / serek śmietankowy / pesto ze szczawiu polnego / świeża i piklowana rzodkiewka / cebulka dymka
39 PLN
GRYCZANKA 2.0
pieczona botwinka / grzyby shitake / soczewica beluga / kiszona cytryna / zielony olej chili / orzechy włoskie w sojowym karmelu / natka pietruszki
34 PLN
TALERZYK Z PSTRĄGIEM OJCOWSKIM – NOWOŚĆ!
wędzony pstrąg ojcowski (60g) / twarożek ze szczypiorkiem ze Stalowe Woli / olej z pora / ogórek małosolny / świeża rzodkiewka / chleb & ubite masło
39 PLN
TURKISH EGGS
labneh / 2 jajka na miękko / palony por z miodem gryczanym / zielony olej chili / czosnek niedźwiedzi / tajska bazylia / chleb
38 PLN
OMLET FRANCUSKI
omlet z 3 jaj / ser pecorino / chrupiący jarmuż / domowy crème fraiche z czosnkiem niedźwiedziem / szczypiorek / chleb & ubite masło
35 PLN
MATCHA GRANOLA
jogurt grecki lub wegański Alpro / granola z pekanami / kokos i tonka / konfitura z gotowanej pomarańczy i rokitnika / chips z kokosa / matcha
36 PLN